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Essen Sie sauber mit diesem schönen Garnelensalat mit frischen Erdbeeren!

Essen Sie sauber mit diesem schönen Garnelensalat mit frischen Erdbeeren!

Garnelensalat mit frischen Erdbeeren ???

Shrimps + frische Erdbeeren + Limetten-Vinaigrette = Unsere NEUE Sommer-OBSESSION

Ich werde Ihnen überhaupt keine Vorwürfe machen, wenn dies IHR berühmtes neues Signature-Gericht wird, das Sie auf all Ihren Terrassen-Dinnerpartys servieren können.

Dieser Garnelen- und Erdbeersalat ist ein heller und schöner Salat, der sehr, sehr schnell zusammenkommt – IMPRESSIV für Firmen- oder BREEZY Summertime-Unterhaltung.macht etwa 4 Portionen
Zutaten:

  • 1,5 lbs. rohe Garnelen, geschält und entdarmt
  • 1 EL Olivenöl oder Avocadoöl
  • Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Ihrem Geschmack (je ca. 1/8 Teelöffel)
  • 1/2 Tasse grob gehackte Pekannüsse
  • 2 Köpfe knuspriger Römersalat, gehackt
  • 2 Tassen frische Erdbeeren, geviertelt
  • 1 kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 1/3 Tasse Feta, Parmesan, Cotija oder Ziegenkäse nach Wahl
  • 1 EL frisch gehackte Petersilie oder Koriander

Für Ihre hausgemachte Limettenvinaigrette:

  • 2 frische Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL Dijon-Senf
  • Saft und Schale von 1 großen Limette
  • 1 EL roher Honig
  • Meersalz und Pfeffer nach Geschmack, winzige Prise von jedem
  • 4 EL natives Olivenöl extra

Anleitung:

  1. In einer kleinen Schüssel alle Zutaten für die Vinaigrette verquirlen.
  2. In einer großen Pfanne oder Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
  3. Garnelen in einer Schicht hinzufügen und mit Meersalz und Pfeffer bestreuen. Etwa 4 Minuten unter Rühren kochen, bis sie rosa und undurchsichtig werden.
  4. In einer großen Schüssel (oder 4 separaten Schüsseln) Salat, Erdbeeren, gekochte Garnelen, Käse, Pekannüsse und Zwiebeln wie abgebildet zu gleichen Teilen hinzufügen. Salat mit gehackter Petersilie oder Koriander bestreuen.
  5. Kurz vor dem Servieren die Vinaigrette über den Salat träufeln und vorsichtig hin und her werfen.
  6. Mit ein paar zusätzlichen Limettenschnitzen servieren.

Genießen!
❤Rachel Viel Spaß und denk daran, mich in deinen Kreationen mit @CleanFoodCrush zu kennzeichnen!

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Essen Sie sauber mit diesem schönen Garnelensalat mit frischen Erdbeeren!


Essen Sie sauber mit diesem schönen Garnelensalat mit frischen Erdbeeren!

Zutaten

  • 1,5 lbs. rohe Garnelen, geschält und entdarmt

  • 1 EL Olivenöl oder Avocadoöl

  • Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Ihrem Geschmack (je ca. 1/8 Teelöffel)

  • 1/2 Tasse grob gehackte Pekannüsse

  • 2 Köpfe knuspriger Römersalat, gehackt

  • 2 Tassen frische Erdbeeren, geviertelt

  • 1 kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten

  • 1/3 Tasse Feta, Parmesan, Cotija oder Ziegenkäse nach Wahl

  • 1 EL frisch gehackte Petersilie oder Koriander

    Für Ihre hausgemachte Limettenvinaigrette:

  • 2 frische Knoblauchzehen, gehackt

  • 1 TL Dijon-Senf

  • Saft und Schale von 1 großen Limette

  • 1 EL roher Honig

  • Meersalz und Pfeffer nach Geschmack, winzige Prise von jedem

  • 4 EL natives Olivenöl extra

Anleitung

  1. In einer kleinen Schüssel alle Zutaten für die Vinaigrette verquirlen.

  2. In einer großen Pfanne oder Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

  3. Garnelen in einer Schicht hinzufügen und mit Meersalz und Pfeffer bestreuen. Etwa 4 Minuten unter Rühren kochen, bis sie rosa und undurchsichtig werden.

  4. In einer großen Schüssel (oder 4 separaten Schüsseln) Salat, Erdbeeren, gekochte Garnelen, Käse, Pekannüsse und Zwiebeln wie abgebildet zu gleichen Teilen hinzufügen. Salat mit gehackter Petersilie oder Koriander bestreuen.

  5. Kurz vor dem Servieren die Vinaigrette über den Salat träufeln und vorsichtig hin und her werfen.

  6. Mit ein paar zusätzlichen Limettenschnitzen servieren.

5.0

https://bugsinmybrain.com/eat-clean-with-this-beautiful-shrimp-salat-with-fresh-strawberries/

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